Undervekt hos ungdom - Christina Cherry

Av: Jutta Kamensky – Consumer Service Bavaria

I flere år har mange treningsprogrammer og kampanjer foregått for overvektige barn og unge. Myntens bakside, den vektig, er knapt et tema offentlig i dag. At det å gå opp i vekt kan være et reelt problem blir ofte undervurdert like mye som ungdommes lidelser. Såkalte "bønne stilker" og "asparges tarantulas" kan tilsynelatende "Spis så mye du vil", men ikke øke. Årsaker og konsekvenser av undervekt er mangfoldige, men ikke alltid tvilsomme. De som veier for lite, har ikke nødvendigvis helseproblemer. Imidlertid hvis undervekten med a underernæring og at det er et underforsyning av næringsstoffer, anbefales forsiktighet. Et balansert og velsmakende kosthold supplert av mange høyt kalori tips kan bidra til å veie noen kilo saktere, men sikkert.

Undervekt hos ungdom – ikke noe problem?

Rundt 8 prosent av barn og unge mellom 6 og 16 år er minst 15 prosent under normalvekten og er derfor undervektige. Den nåværende Barne- og ungdomshelseundersøkelsen fant at 21,9 prosent av 11-17-åringene har kjennetegn på en spiseforstyrrelse. Jenter rammes nesten dobbelt så ofte som gutter. "Slankende mani" er fortsatt bekymringsfull. Det er grunnen til at kvinnelige tenåringer ofte velger et strengt og ensidig kosthold. Andre tenåringer er undervektige uten ønske om å være slanke. De synes kroppen og spesielt de tynne armer og ben er lite attraktive. Mislykkede forsøk på å gå opp i vekt legger mye belastning på unge mennesker og fremfor alt på deres selvtillit.

Når begynner undervekt?

Selv uten vekter og beregninger kan undervekt lett gjenkjennes ved det skarpe fremspringet i brystet og bekkenbenene. Body mass index (BMI) kan også brukes til å vurdere om vekten til barn og unge er innenfor normalområdet. BMI indikerer forholdet mellom høyde og vekt. For beregningen er kroppsvekten i kilo delt på høyden i kvadratmeter.

Eksempel: 50 kg / (1,65 mx 1,65 m) = 18,3
Denne BMI på 18,3 indikerer en svak undervekt.

Vektklassifisering i henhold til BMI:

under 17,5: uttalt undervekt,
under 18,5: undervekt,
mellom 18,5 og 25: normal vekt,
mellom 25 og 30: overvekt,
mellom 30 og 35: fedme karakter I,
mellom 35 og 40: fedme grad II,
over 40: ekstrem overvekt, grad III.

Siden den normale kroppsfettprosenten hos barn og unge endres kontinuerlig avhengig av alder og kjønn, er persentilkurvene (vekstkurver) for BMI utviklet for dem. Prosentilkurven viser området verdien er basert på alder og BMI.

Årsaker til undervekt

Arvelighet spiller en viktig rolle i årsakene til undervekt, fordi kroppsstrukturen i stor grad bestemmes av genene. Noen mennesker har en genetisk veldig aktiv metabolisme. Kalorikravet deres er i gjennomsnitt 300 til 400 kalorier høyere enn hos folk som er "gode fôrutnyttere" og har en tendens til å gå opp i vekt raskt. Selv under stress, som treffer mange mennesker på magen, er det også noe vekttap. Stress påvirker følelsen av sult og appetitt. Aktive undervektige mennesker, som legger liten vekt på matinntak, er også ofte utsatt for å være undervektige. De glemmer til og med å spise noe nå og da.

Vekttap i tilfelle sykdom

Hvis du spiser normalt og fremdeles er undervektig, bør du absolutt få en lege til å sjekke om du har en sykdom som er forbundet med vekttap. Dette er for eksempel tilfelle med inflammatoriske tarmsykdommer som Crohns sykdom eller ulcerøs kolitt. Matintoleranse eller hypertyreose kan også være ansvarlig for lav kroppsvekt.

Det er en spiseforstyrrelse?

Ikke alle undervektige ungdommer lider av en spiseforstyrrelse. Og likevel kunne man det kroppen-Masseindeks under normalområdet har også en rent psykologisk årsak. Hvis foreldre mistenker at ungdommene lider av alvorlige former for forstyrret spiseatferd som anorexia (anorexia nervosa) eller spiseavkallende avhengighet (bulimia nervosa), er det alltid nødvendig med profesjonell hjelp fra lege eller psykoterapeut.

Skader helse undervekt?

De som er undervektige trenger ikke automatisk å bli syke. Noen mennesker går ikke opp i vekt på grunn av deres økte metabolisme og forblir veldig slanke i løpet av livet, selv om de bruker mye kalorier. Hvis undervektige tenåringer føler seg komfortable og produktive, er det ingen grunn til bekymring. Av sikkerhetsmessige årsaker bør helsetilstanden til barnelege fortsatt avklares. Mål for normal vekt kan være et langsiktig mål.

Undervekt under vann

Undervekt har bare en negativ innvirkning hvis det er underernæring eller underernæring samtidig. Utilstrekkelig inntak av de essensielle næringsstoffene karbohydrater, fett, protein, vitaminer og mineraler vises på lang sikt ved en rekke symptomer. Immunsystemet svekkes av nedbrytning av muskler, fettvev og metabolsk aktive celler. Undervektige mennesker er mer utsatt for infeksjoner og har få reserver i belastende perioder. Risikoen for senere osteoporose er betydelig høyere hos undervektige enn hos normale mennesker.

Tegn på alvorlig undervekt

ineffektivitet
depresjon
Tretthet til tross for å ha nok søvn
hemmet vekst
konsentrasjonsvansker
sirkulasjonsforstyrrelser
hyppig frysing
tørr hud
kjedelig eller sprøtt hår inntil hårtap
Menstruasjonsforstyrrelser

Få sunn med undervekt

Hvis medisinske årsaker til undervekt er ekskludert, er det nyttig å se nærmere på spiseatferden. En ernæringslogg i 4 til 7 dager gir informasjon om det faktiske næringsinntaket og kaloriinntaket. Det viser også tydelig hvor kalorier kan tilsettes eller spares for mye. Grunnlaget for vektøkning er i alle fall et sunt kosthold. Det skal være balansert og dekke behovet for alle viktige næringsstoffer. Som retningslinje for sammensetningen av kostholdet gjelder de samme anbefalingene som for mennesker med normal vekt. Matpyramiden viser mengden og viktigheten av de enkelte matvaregruppene per dag som barn og unge bør konsumere.

Ungdommer trenger daglig:

rikelig med væske: vann, te, juice spritzer eller et glass juice
rikelig med korn og kornprodukter, poteter, ris eller pasta
rikelig med frukt og grønnsaker
moderat melk og melkeprodukter
moderat kjøtt, lite fettpølse, fisk og egg
økonomisk olje og fett
nå og da en liten porsjon godteri eller snacks med høyt fett

Copyright: BZfE, idé: S. Mannhardt

Energikrav når du går opp i vekt

I gjennomsnitt trenger ungdom mellom 13 og 14 år cirka 2200 (jenter) og 2700 (gutter) kilokalorier per dag. For 15- til 18-åringer er energibehovet 2500 (jenter) og 3100 (gutter) kilokalorier. Undervektige personer bør konsumere minst 500 til 1000 kilokalorier per dag i tillegg til gjennomsnittlig energibehov. Dette ekstra kaloriinntaket kan også sakte økes fra 500 til 1000 kalorier.

Tips for å gå opp i vekt

Målet for undervektige er å oppnå en langsom, men kontinuerlig vektøkning ved hjelp av et balansert og variert blandet kosthold. For å gå opp i vekt er det ideelt å ta minst fem til seks måltider om dagen eller å spise noe annenhver time. Snacks med høyt kaloriinnhold mellom måltidene forbedrer energibalansen. Kosthold og lette produkter er ikke en del av kostholdet til undervektige.

Slik blir retter rik på kalorier

Kunsten å gå opp i vekt er å spise måltider med høyt kaloriinnhold uten raskt å bli mette. Den enkleste måten å oppnå dette er ved å bruke et energirikt preparat og oppgradere oppvasken med kalorier fra fett og sukker. Flatulente og svært fyllende måltider er ugunstige fordi de hemmer appetitten i stedet for å øke den.

Berik supper, sauser eller gryteretter med

Krem, dobbel kremost og creme fraiche
1 til 2 ss olje
revet ost
vingle

Salater eller rå mattilskudd med

stekte hasselnøtter, mandler eller valnøtter
Oljefrø som solsikkefrø, sesamfrø, gresskarfrø
grønnsaker i olje som tørkede tomater, courgette, auberginer, sopp, artisjokker eller oliven
ost terninger

Avgrens desserter med

Fløte og smeltede flak
en til to teskjeer av vegetabilske oljer av høy kvalitet
dextrose

Velg høykalorivarianten

Alternativer med lite kaloriinnhold er naturlig tilgjengelig eller påvirket av mange matvarer. Undervektige mennesker bør alltid velge høy-kalori-varianten. Når du tilbereder maten, må du også passe på å tilføre mer energi.

Foretrekkes for undervekt:

Bananer, druer eller plommer i stedet for vannmeloner
Müsli tilberedt med en melke- og fløteblanding i forholdet 50:50 i stedet for melk
bundet fløtesupper i stedet for klar buljong
Brød toppet to ganger og penslet sjenerøst med smør eller vegetabilsk margarin
Som topping: ost med høy fett (fra 50 prosent fett i tørrstoff) eller fettrett pølse (leverpølse, mettwurst, salami)
høyenergipåslag som nøttesmør, pesto eller mutter nougat-krem
Salat sauser med høykvalitets oljer som valnøtt, oliven eller rapsolje
Bruk meieriprodukter med fullt fettinnhold (f.eks. Krem ostemasse i stedet for skummet ostemasse)
Fisk med høy fett som laks, tunfisk eller makrell
Helkornsbrød i stedet for hvitt brød
Surr grønnsakene, pastaen og risen i smør
Avokado med 30 g fett til 100 g som en dukkert eller pastasaus

Økende snacks

Vegetabilske pinner med fløte ostemasse
Frukt rik på sukker
Smørdeig, røren eller shortcrust bakverk som Croissanter eller nøttekake
Müsli og kremyoghurt
Fullkornkjeks, fruktskiver
Dekket smørbrød

Drikker for mer vekt

I stedet for mineralvann tillates det to liter ufortynnet frukt- og grønnsaksjuice per dag. For et skifte smaker et glass helmelk, kakao, soyamelk, limonade og cola godt. Milkshakes kan oppgraderes godt med kremis eller deilig frukt og et kirsebær på toppen. Det er best å søte te med honning eller sirup. bedre etter Drikk mat som før eller med den, ellers blir du tidlig tidlig.

Snacking og nibbling ønsket!

granola barer
Sjokolade, godteri, gummy bjørner
Sti blanding, nøtter, tørket frukt
Chips, terninger ost, peanøtter
iskrem

Dette stimulerer appetitten:

Ulike urter og krydder som persille, koriander og karve
mye variasjon på menyen
flere kurs med hvert måltid
Sett, servietter, tiltalende borddekorasjoner
favoritt retter
et harmonisk bordfellesskap
Går i frisk luft

Hurtigmat: ja!

Å spise i selskap øker appetitten. For et måltid med høyt kaloriinnhold – i motsetning til andre anbefalinger – er hurtigmatrestauranten også et bra sted å dra. En maxi-meny leverer mer enn 1000 kilokalorier og gir også variasjon, et hyggelig samfunn og mye moro.

Spesielle produkter: drikke mat

De som ikke lykkes med "normal" mat, kan prøve mat med høyt kaloriinnhold fra apoteket. De kommer i mange forskjellige smaker, søt og velsmakende. De er også gode for når du er på farten.

Sport – lett og godt dosert!

Intensiv trening og stress kan redusere følelsen av sult. Lett og regelmessig trening er viktig og kan til og med stimulere appetitten. Trening for å bygge muskler anbefales. Dette former kroppen og fremmer en positiv kroppsfølelse, som ofte ikke er veldig uttalt hos personer som er undervektige. Utholdenhetsidretter som jogging, svømming eller roing forbruker mye kalorier, da må også tilsettes igjen med maten. For å unngå overdreven fettforbrenning i disse idretter, bør de gjøres i maksimalt 20 minutter.

VIS-innlegg

venstre

Beregning av kroppsmasseindeksen

Spiseforstyrrelser

Free State of Bavaria gir deg uavhengig, vitenskapsbasert informasjon om forbrukerbeskyttelse på dette nettstedet.
Vi kan dessverre ikke tilby individuell juridisk informasjon og personlig rådgivning. Vi har heller ikke lov til å advare selskaper som er konkurransedyktige.
Hvis du fortsatt har spørsmål om din spesifikke situasjon, kan du kontakte kontaktpunktene som er oppført under Tjeneste.

RELATERTE PUNKTER

Undervekt: definisjon, årsaker og konsekvenser

Sist oppdatert 21. desember 2017 av Alicia i Kategori: Vekt De fleste vil gjerne miste noen kilo. Andre snur…
Diabetes hos barn og unge: tegn og symptomer (2020)

Med over en tredel av tilfeller av diabetes i USA som forekommer hos personer over 65 år, regnes diabetes ofte for å være aldersrelatert…
Reise med barn og unge uten foreldre

Mange barn liker å reise med organisasjoner som ferieleir eller med vennenes foreldre. Så at ferien uten foreldrene ikke er en tortur…
Psykiske lidelser hos barn og unge, oversikt – informasjon

Psykiske lidelser hos barn og unge kan avvike i egenskaper og symptomer fra forstyrrelser i voksen alder….